Feudi di San Gregorio – Biểu Tượng Hiện Đại Của Vang Ý đến Từ Campania

Feudi di San Gregorio – Biểu Tượng Hiện Đại Của Rượu Vang Ý Từ Vùng Campania

Khi nói về rượu vang Ý, Feudi di San Gregorio là một cái tên không thể bỏ qua. Nằm tại trái tim của vùng Campania, nhà sản xuất này không chỉ kế thừa tinh hoa của truyền thống làm rượu Ý mà còn đem đến sự sáng tạo hiện đại, làm say lòng giới mộ điệu trên toàn thế giới.

 

Hành Trình Thành Lập Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio được thành lập vào năm 1986 với tầm nhìn tạo ra một cuộc cách mạng trong ngành rượu vang Campania. Gia đình Capaldo, những người sáng lập, đã tập trung khôi phục và tôn vinh các giống nho bản địa như Aglianico, Fiano di Avellino, và Greco di Tufo, biến chúng thành các biểu tượng của rượu vang Ý hiện đại.

 

Nằm trên những ngọn đồi của Irpinia, Feudi di San Gregorio là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới, với triết lý “tôn trọng nguồn gốc, nhưng không ngừng vươn xa.”

Những Cột Mốc Đáng Nhớ

1.1986: Thành lập Feudi di San Gregorio với sứ mệnh làm rượu vang từ giống nho bản địa.

2.1996: Giành được chứng nhận DOCG cho Greco di Tufo và Fiano di Avellino.

3.2004: Khánh thành nhà máy sản xuất hiện đại với thiết kế độc đáo bởi kiến trúc sư Nhật Bản Hikaru Mori.

4.2014: Trở thành nhà sản xuất đầu tiên tại Campania đạt giải thưởng “Best Winery in Italy” từ tạp chí Gambero Rosso.

 

Đất Đai Và Khí Hậu – Nguồn Cảm Hứng Cho Hương Vị Độc Đáo

 

Feudi di San Gregorio được thiên nhiên ưu ái với đất núi lửa giàu khoáng chất và khí hậu ôn đới lý tưởng. Các vườn nho tại đây nằm ở độ cao từ 350 đến 700 mét so với mực nước biển, giúp tạo nên sự phức hợp và tươi mới cho từng trái nho.

 

Nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa đất đai và khí hậu, Feudi di San Gregorio sản xuất những loại rượu vang không chỉ thơm ngon mà còn phản ánh trọn vẹn bản sắc của vùng Campania.

 

Triết Lý Làm Rượu – Tôn Vinh Bản Địa, Định Hình Tương Lai

Feudi di San Gregorio mang trong mình sứ mệnh nâng tầm các giống nho bản địa. Họ không chỉ chú trọng vào kỹ thuật canh tác bền vững mà còn đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại.

Nhà máy của Feudi di San Gregorio là một tác phẩm nghệ thuật với thiết kế tinh tế, nơi mỗi giai đoạn sản xuất đều được giám sát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng vượt trội.

 

Bốn Sản Phẩm Biểu Tượng

 

1. Campo Alle

 

Là chai vang đỏ thanh lịch từ giống nho bản địa Aglianico, Campo Alle mang hương vị phức hợp của trái cây chín, thảo mộc, và chút dư vị cacao. Một lựa chọn lý tưởng cho những bữa tối sang trọng.

 

2. Rubrato

 

Rubrato, một dòng vang đỏ đậm đà, được làm từ nho Aglianico trứ danh. Chai vang này có hương thơm nổi bật của trái anh đào, dâu tằm, kết hợp với vị cay nhẹ của tiêu đen.

 

3. Primitivo

 

Primitivo là chai vang đỏ đậm vị, mang đặc trưng của trái mận, quả mọng đỏ và chút hương vani từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi. Đây là lựa chọn không thể bỏ qua cho những người yêu thích sự cân bằng giữa truyền thống và hiện đại.

 

Những Điểm Nhấn Độc Đáo Của Feudi di San Gregorio

1.Thiết kế nhà máy sản xuất hiện đại: Một không gian nghệ thuật giữa thiên nhiên, là sự kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo.

2.Cam kết bền vững: Từ việc trồng nho hữu cơ đến sử dụng năng lượng tái tạo, Feudi di San Gregorio luôn đi đầu trong việc bảo vệ môi trường.

3.Đội ngũ chuyên gia quốc tế: Sự hợp tác với các nhà làm rượu danh tiếng từ khắp nơi trên thế giới giúp họ tạo ra những chai vang đẳng cấp toàn cầu.

 

Kết Luận

Nhà hàng thuộc sở hữu của Feudi

Feudi di San Gregorio không chỉ là một nhà sản xuất rượu vang mà còn là một câu chuyện về sự sáng tạo và lòng đam mê. Từng giọt rượu từ Feudi di San Gregorio mang trong mình hương vị của vùng đất Campania, cùng lời mời gọi khám phá truyền thống rượu vang Ý.

 

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm rượu vang độc đáo, đừng bỏ lỡ những chai vang từ Feudi di San Gregorio. Đây chính là sự hòa quyện hoàn hảo giữa thiên nhiên, văn hóa và nghệ thuật làm rượu.